Schioppettino

Schioppettino groeit in het Noordoosten van Italie, in de regio Friuli het is een redelijk zeldzame
soort en is typisch voor deze streek en dan met name de Colli Orientali.
De druif geeft medium volle wijnen met een lichtrode kleur, een smaak van framboos en
voelt peperig en heeft een flinke zuurgraad en aanwezige tannine.
De wijnen van deze druif worden vaak soepeler en fijner op dronk als deze ouder worden.
De druif is ook wel bekend als Ribolla Nera, maar is geen familie van de witte Ribolla Gialla.